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文字、攝影 / 駐站作家 小米 / 資料來源:http://blog.roodo.com/maobao2/archives/14249329.html
家中免不了會有吃剩或乾硬的吐司!!
所以此次就利用吐司來做2款變化~
非常的簡單又好吃喔...
麵包布丁
材料:
牛奶 330g
細砂糖 50g
全蛋 3顆
吐司 適量
葡萄乾 適量
3.打入全蛋,以打蛋器攪打均勻。
4.將蛋液過篩,再倒入皿器至滿。
5.表面未沾到蛋液的可用湯匙略下壓。
6.烤盤中注入約1公分高的冷水。
7.擺入皿器以180/170℃,烘烤25分鐘。
註:麵包可用白(全麥)吐司、法國麵包、饅頭等等
細砂糖可改用黑糖、紅糖代替
麵包餅乾
材料:吐司(麵包) 適量
融化奶油 適量
細砂糖 適量
做法:
4.排在烤盤上以150/150℃,烘烤30分鐘,翻面再烘烤20~30分鐘。
材料:
牛奶 330g
細砂糖 50g
全蛋 3顆
吐司 適量
葡萄乾 適量
做法:
1.吐司切成適當大小,擺入皿器中在灑上葡萄乾。
2.細砂糖加入牛奶中加熱至微微燙手溫度。
3.打入全蛋,以打蛋器攪打均勻。

4.將蛋液過篩,再倒入皿器至滿。

5.表面未沾到蛋液的可用湯匙略下壓。

6.烤盤中注入約1公分高的冷水。
7.擺入皿器以180/170℃,烘烤25分鐘。
註:麵包可用白(全麥)吐司、法國麵包、饅頭等等
細砂糖可改用黑糖、紅糖代替
麵包餅乾
材料:吐司(麵包) 適量
融化奶油 適量
細砂糖 適量
做法:
1.吐司或麵包切成適當大小。
2.用刷子沾融化奶油刷在吐司兩面表面。
3.再沾上細砂糖雙面皆要。

4.排在烤盤上以150/150℃,烘烤30分鐘,翻面再烘烤20~30分鐘。



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